Božský koláč s tvarohem
Suroviny
200 g
| |
300 g
| |
cukr krystal
|
200 g
|
prášek do pečiva
|
0,5 sáček
|
vejce
|
2 ks.
|
Náplň
| |
měkký tvaroh
|
500 g
|
vejce
|
2 ks.
|
vanilkový puding
| |
cukr krystal
|
2 pol.lž.
|
Příprava těsta:
Do misky nasypu mouku, přidám cukr, kypřící prášek a promíchám. Přidám máslo rozkrájené na kusy (nemělo by být příliš stutedné), dvě vajíčka a vypracuji těsto.
Pokud je čas, je lepší nechat těsto cca 20-30 min odležet v ledinci.
Příprava náplně:
Rozmícháme tvaroh, cukr, vajíčka a vanilkový puding.
Do směsi můžeme dle chutě a fantazie přimíchat např. ořechy, rozinky nebo čokoládu či nechat klasickou náplň z tvarohu a rozinek.
Je-li náplň příliž hustá, použijeme na ředění trochu mléka.
Když je těsto hotové (odpočaté v lednici) posypeme jej hladkou moukou a vyválíme placku. Na těsto naneseme tvarohovou náplň a pečeme v předehřáté troubě.
Koláč lze také připravit s ovocem. Používám konzervy např. mandarinek nebo ananasu, které okapané nanesu přímo na těsto a po té rozetřu tvarohovou náplň.
Podělte se s ostaními o Vaše oblíbené pochoutky na e-vareni.cz.
Nejaktivnější uživatelé
Uživatel | Vařeček |
---|---|
irenka | 975 |
Vegetus | 162 |
Mnamka | 26 |
hela | 25 |
peperinky | 25 |
Komentáře
Poslat nový komentář